Bereits im Frühjahr trafen sich Mitarbeiterinnen der Frauen_WG (Maßnahmenvollzug) von EXIT-sozial mit dem Leiter des Studienlehrgangs „Diätologie“ der FH für Gesundheitsberufe in Linz. Ziel dabei war, eine Kooperation zu definieren, in der die Studierenden mit den Frauen zum Thema „Gesundes Kochen“ in Kontakt treten können.
Erfreulicherweise wurde die Praxisgruppe „Projekt FH & FRAUEN_WG“ geschaffen und der Studiengang 2023 überlegte sich gemeinsam mit den Bewohnerinnen der WG ein umsetzbares Konzept.
Es folgte ein theoretischer Workshop zu folgenden Themen:
Gesunde Ernährung, Portionsgrößen, Lebensmittel Einkauf, saisonales und regionales Kochen. Der theoretische Teil fand im Seminarraum der GEM_MA statt und der praktische Teil – das Kochen – wurde direkt in der Frauen-WG durchgeführt, wo die Studierenden gemeinsam mit den Frauen die zubereiteten Speisen verkosteten.
Dieses Kennenlernen zwischen den Studierenden und Menschen, die zur Randgruppe zählen, ist ein wichtiger Beitrag zur Inklusion. Die Zusammenarbeit zwischen der Praxisgruppe der Fachhochschule und den Bewohnerinnen im Maßnahmenvollzug erwies sich als eine wertvolle Erfahrung für alle Beteiligten mit vielen schönen Momenten.
Das Projekt wurde nun in der FH für Gesundheitsberufe OÖ aufgenommen und die nachkommenden Jahrgänge können sich erneut für diese Projektgruppe im Maßnahmenvollzug entscheiden.
Wir freuen uns sehr darüber und danken ALLEN Beteiligten!
